07:00 - 07:30
BonGusto

    Smaklig Måltid - Schweden kulinarisch

    Dokusoap • D 2017 • 30 Minuten

    Folge 6, Tradition und Küstenflair

    Der Koch Tareq Taylor fährt nach Hjo in Westschweden. Dort steht eine der herausragenden Käsereien Schwedens, bekannt als Almnäs Bruk. In Handarbeit werden hier nach traditionellen Verfahren vier Käsesorten hergestellt. Das Unternehmen exportiert nach England und Deutschland. Am Vänernsee trifft Tareq den Schlossgärtner Simon. Der zieht im Garten am See jedes Jahr 5000 besonders schmackhafte Salatköpfe.

    Wiederholungen

    28. Mai11:30BonGusto Smaklig Måltid - Schweden kulinarisch (Folge: 6) Tradition und Küstenflair
    28. Mai16:00BonGusto Smaklig Måltid - Schweden kulinarisch (Folge: 6) Tradition und Küstenflair

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Smaklig Måltid - Schweden kulinarisch
    Folgesendung: 07:30 / BonGusto

    Nordlichter - Kulinarisch skandinavisch

    "Der Ursprung des Geschmacks"
    30 Minuten
    zur Folgesendung