13:05 - 13:45
Anixe Plus
So schmeckt die Welt
Reise-und Kochmagazin • D 2022 • 40 Minuten
Die Kartoffel - die Knolle des Lebens. Sie zählt zu den wichtigsten und beliebtesten Nahrungsmitteln in Deutschland und ist aus keiner Küche wegzudenken. Ob als knusprige Bratkartoffel, deftiger Eintopf oder feines Püree - ihre Vielfalt kennt kaum Grenzen. Die Doku zeigt die Geschichte der Kartoffel, ihre Bedeutung für Landwirtschaft und Ernährung sowie spannende Einblicke in Anbau, Ernte und kreative Zubereitung.
Moderation:
Volker G. Schmitz
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