10:25 - 11:00
BonGusto

    Soja - die Wunderbohne

    Reportagereihe • CH, D 2014 • 35 Minuten • FSK 6

    Fast täglich haben wir sie auf dem Teller: die Sojabohne. Ihr Öl steckt in vielen verarbeiteten Lebensmitteln, und in Form von Tofu ist sie als Fleischersatz vor allem bei Vegetariern beliebt.

    Regie:
    Katharina Deuber

    Wiederholungen

    09. Juni21:15Marco Polo Soja - die Wunderbohne
    10. Juni08:05Marco Polo Soja - die Wunderbohne
    10. Juni20:55BonGusto Soja - die Wunderbohne
    11. Juni01:50Marco Polo Soja - die Wunderbohne

    Weitere Sendungen

    20. Mai16:25BonGusto Wein - die Zukunft heißt Bio
    20. Mai20:55BonGusto Das Geheimnis der italienischen Küche
    21. Mai01:25BonGusto Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz
    21. Mai08:55BonGusto NZZ Format Die Geschichte der italienischen Küche
    21. Mai13:25BonGusto Gurus der indischen Küche

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Soja - die Wunderbohne
    Folgesendung: 11:00 / BonGusto

    Zora kocht's einfach

    Vegetarischer Vorspeisenteller
    35 Minuten
    zur Folgesendung