19:25 - 20:00
BonGusto
Soja - die Wunderbohne
Reportagereihe • CH, D 2014 • 35 Minuten
• FSK 6
Fast täglich haben wir sie auf dem Teller: die Sojabohne. Ihr Öl steckt in vielen verarbeiteten Lebensmitteln, und in Form von Tofu ist sie als Fleischersatz vor allem bei Vegetariern beliebt. Ursprünglich kommt die eiweissreiche Bohne aus Asien.
Regie:
Katharina Deuber
Wiederholungen
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
 | Soja - die Wunderbohne | Freitag, 01.08.2025 | 10:25 bis 11:00 |
| Soja - die Wunderbohne | Dienstag, 05.08.2025 | 01:25 bis 02:00 |
| 01. August | 10:25 | BonGusto | Soja - die Wunderbohne |
| 05. August | 01:25 | BonGusto | Soja - die Wunderbohne |
Weitere Sendungen
| 16. Juli | 13:25 | BonGusto | Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz |
| 16. Juli | 17:55 | BonGusto | NZZ Format Die Geschichte der italienischen Küche |
| 16. Juli | 22:25 | BonGusto | Gurus der indischen Küche |
| 17. Juli | 08:55 | BonGusto | Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co. |
| 17. Juli | 13:25 | BonGusto | Köstlich und verführerisch: Mango & Co. |
Folgesendung: 20:00 / BonGusto
Crémant, der feine Elsässer zum Fest
55 Minuten
