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BonGusto

    Soja - die Wunderbohne

    Reportagereihe • CH, D 2014 • 35 Minuten • FSK 6
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    Fast täglich haben wir sie auf dem Teller: die Sojabohne. Ihr Öl steckt in vielen verarbeiteten Lebensmitteln, und in Form von Tofu ist sie als Fleischersatz vor allem bei Vegetariern beliebt. Ursprünglich kommt die eiweissreiche Bohne aus Asien.

    Regie:
    Katharina Deuber

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Soja - die Wunderbohne
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    Folgesendung: 02:00 / BonGusto

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    mit Léa Linster
    30 Minuten
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