Janine Fischer, Riehen BS
Janine Fischer lebt nun schon seit 30 Jahren mit ihrem Mann Markus auf dem Hof im baslerischen Riehen. Nebst Ackerbau und Schweinezucht haben sie sich ganz auf die Produktion von Kirschen spezialisiert. Der Kochstil der gebürtigen Kanadierin ist mediterran angehaucht. Die Landfrauenköchin wird einen Schweinsnierbraten mit Kräuterkruste im selbst umgebauten "Saloon" servieren.
Wiederholungen
07. August | 08:55 | SRF zwei |
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Sendungsinfos
OTOriginaltitel:
SRF bi de Lüt
Folgesendung: 15:10 / SRF 1
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Heidi Hofstetter, Entlebuch LU
60 Minuten
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