04:45 - 05:35
SRF zwei
SRF bi de Lüt
Reportagereihe • CH 2017 • 50 Minuten
Monika Knellwolf, Waldstatt AR
Die Bäuerin aus dem Kanton Appenzell-Ausserrhoden kocht ohne viel Schnickschnack und bevorzugt einfachere Speisen wie zum Beispiel einen "Osserrhoder Champignon-Traum". Oder ein "Landfrauen Cordon bleu", das sie in "ihrer" Metzgerei selber schneiden und zu Hause füllen wird. Als Unterstützung in der Küche hat sie ihren Sohn Christof ausgewählt. Das Mutter-Sohn-Team ist entschlossen, zu gewinnen.
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