09:15 - 10:05
SRF zwei
SRF bi de Lüt
Reportagereihe • CH 2017 • 50 Minuten
Rolf Röllin aus Neuheim ZG
Rolf Röllin wohnt mit seiner Familie in Neuheim im Kanton Zug. Tagsüber arbeitet er als Polizist. Nach Feierabend bekocht er gerne seine Familie. Für die Mütter seiner Kochkonkurrenten hat Rolf ein bodenständiges Menü zusammengestellt: Eine Safran-Lauchcrèmesuppe zur Vorspeise und einen Hackbraten mit Kartoffelstock zum Hauptgang. Als Dessert setzt er auf Zabaione, Lebkuchen und Fruchtsalat.
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