Der Vinschgau im Westen Südtirols ist geprägt vom Kontrast zwischen einer fruchtbaren Talsohle und einer kargen Bergwelt. Die Dokumentation begleitet unter anderem einen Mönch, der die älteste Wetterstation Südtirols betreibt, einen Produktdesigner, der Zehenschuhe entwickelt hat, und einen Bäcker, der sein Brot aus heimischem Getreide backt. Außerdem führt die Reise in das Dorf Laas, in dem weißer Marmor aus dem Berg gehauen wird, und ins Schnalstal zu einem Schaftrieb.