09:25 - 10:15
Servus TV

    Traumziele

    Naturdoku • D 2023 • 50 Minuten

    Berge, Seen und kaiserliches Flair

    Östlich von Salzburg liegt eine kleine Region mit einer außergewöhnlichen Geschichte. Das Salzkammergut war über Jahrhunderte Privatbesitz der Kaiserfamilie von Österreich. Seine großen Salzvorkommen brachten Reichtum. Seine grandiose Natur nördlich des mächtigen Dachsteins lockte betuchte Sommerfrischler aus ganz Europa an. Steile Berge und türkisfarbene Seen charakterisieren den Landstrich ebenso wie die Traditionen und Mentalitäten, die die lange Abgeschiedenheit mit sich gebracht hat. Die Vergangenheit achten, aber die Zukunft im Blick haben, das ist eine Aufgabe, der sich viele Menschen hier stellen. Die Instrumentenbauerin, die erst gegen die Heimat rebellieren musste, um sich mit ihr zu versöhnen. Die Familie kaiserlicher Zuckerbäcker, die Rezepte pikanter Herkunft bewahrt. Der junge Spitzenkoch, der dem Geschmack der Region ein Denkmal setzt. Oder der Plättenbauer, der mit den Booten der Salzschifffahrt aus einer Sackgasse seines eigenen Lebens entkam.

    Regie:
    Gunnar Mergner

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Traumziele
    Folgesendung: 10:15 / Servus TV

    Expedition am Limit

    Die Berggeister von Kirgisistan
    53 Minuten • Staffel 2 • Folge 3
    zur Folgesendung