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Regionalmagazin • D 2025 • 30 Minuten
Essig und Öl: Überraschende Multitalente in Küche und Haushalt
Sie sind wahre Multitalente: Essig und Öl sind lecker, nachhaltig und gesund. Moderator Arndt Reisenbichler beleuchtet die Herstellung von Essig und gibt praktische Tipps zur Verwendung als Reinigungsmittel im Haushalt. Kulinarisch wird es mit einem mehrgängigen Essig-Menü. Vorgestellt werden zudem das wiederentdeckte Superfood Leindotteröl sowie eine Weltneuheit: die erste Essig-Praline.
Moderation:
Arndt Reisenbichler
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