21:00 - 21:45
WDR
Viel für wenig - Clever kochen mit Björn Freitag
Kochsendung • D 2024 • 45 Minuten
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Heimatküche: Björn in der Seniorenresidenz Schalke
In einer Gelsenkirchener Seniorenresidenz treffen sich Bewohnerinnen zum gemeinsamen Kochen traditioneller Ruhrgebietsgerichte. Das Haus achtet auf bekömmliche und kostengünstige Speisen. Spitzenkoch Björn Freitag wird eingeladen, um klassische Rezepte modern zu interpretieren. Er verwendet regionale Zutaten wie Rübstiel und kocht mit den Seniorinnen. Als Überraschung tritt der Ruhrkohle-Chor auf.
Moderation:
Björn Freitag
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