Ob bayerische Klassiker oder Speisen aus der ganzen Welt: Die Gastronomin Vroni liebt es, in der Küche ihres Cafés am Simssee kulinarische Kreationen zu erfinden. Diesmal setzt sie einen Eintopf nach Baeckeoffe-Art auf und bereitet einen Lammbraten mit italienischem Speck zu. Das Rezept stammt von einem Schafzüchterpaar aus dem Allgäu. Als vegetarische Variante gibt es Kürbis-Kartoffel-Gratin mit Schafskäse.
28. Mai | 11:50 | 3sat | Vronis Lieblingsschmankerl (Staffel: 3 | Folge: 1) Kaspressknödel |
04. Juni | 11:45 | 3sat | Vronis Lieblingsschmankerl (Staffel: 3 | Folge: 2) Pfannkuchen |