17:45 - 18:15
HR
Vronis Lieblingsschmankerl
Kochserie • D 2023 • 30 Minuten
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Staffel 3, Folge 7, Lieblingsgerichte mit Veronika Lutz
Quitten sind die Leidenschaft von Polizistin Kathrin Bursch. Aus den Früchten backt sie am liebsten eine deftige Quitten-Lauch-Quiche mit Speckwürfeln. Davon inspiriert, bereitet Vroni Lutz, eine mit einem Fleischpflanzerl aus Wildfleisch gefüllte Quitte. Dazu gibt es einen Salat aus Babyspinat mit farbenfrohem Cranberry-Dressing. Als vegetarische Variante des Lieblingsschmankerls serviert Vroni ein Radicchio-Blauschimmel-Tartelette mit Pinienkern-Topping.
Weitere Sendungen
| 18. Oktober | 17:45 | HR | Vronis Lieblingsschmankerl (Staffel: 1 | Folge: 2) Lieblingsgerichte mit Veronika Lutz |
| 25. Oktober | 17:45 | HR | Vronis Lieblingsschmankerl (Staffel: 1 | Folge: 3) Lieblingsgerichte mit Veronika Lutz |
