17:45 - 18:15
HR
Vronis Lieblingsschmankerl
Kochserie • D 2023 • 30 Minuten
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Staffel 3, Folge 2, Lieblingsgerichte mit Veronika Lutz
Ob bayerische Klassiker oder Speisen aus der ganzen Welt: Die Gastronomin Vroni liebt es, in der Küche ihres Cafés am Simssee kulinarische Kreationen zu erfinden. Heute bereitet sie schwäbische "Vögala" zu. Das Rezept steuerte die passionierte Köchin Andrea Drey bei, die es ihrer Oma zu verdanken hat. Vroni probiert eine weitere Variante des "Wohlfühlessen" aus: Kräuterpfannkuchen mit Ricotta-Spinat-Füllung.
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