Auf der Nordseeinsel Borkum leben 5000 Menschen. Bäcker Erik und sein Sohn Peer bewältigen die extremen saisonalen Unterschiede im Bäckereigeschäft. Restaurantbesitzerin Frieda arrangiert sich mit der winterlichen Einsamkeit. Sören erweitert mit seiner Schwester das Familienhotel, während Brandmeister Aike mit der Freiwilligen Feuerwehr für die Sicherheit der isolierten Inselgemeinschaft sorgt.
