22:45 - 23:15
DF1
Wohl Bekomm's - Kulinarische Ausflüge
Kochserie • A 2011 • 30 Minuten
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Folge 10, Zu Gast in Turku
Herz und Seele von Turku ist der Fluss namens Aura, und die Flaniermeile mit zahlreichen Restaurants und Straßencafés. Die Finnen verbrauchen 9,9 Kilogramm Kaffee pro Kopf und Jahr, doppelt so viel wie die Italiener und Franzosen. Kulinarische Köstlichkeiten findet man am Marktplatz: Rosinenwurst, Schärenbrot, Johannisbeersekt und die Salmiakki Kossu - eine tiefschwarze Mixtur, die intensiv nach Lakritze schmeckt.
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