Mira zieht zusammen mit ihrem Onkel Basti tennisballgroße Bete aus der Erde. Beim Kosten stellt sie fest: Dieses Wurzelgemüse hat viel Süße und eigentlich müsste es bunte Bete heißen, denn es gibt gelbe, orange, weiße und sogar geringelte Knollen. Im Kleingarten von Lyras Großeltern steht eine alte Tonne, die das Mädchen in ein schönes Hochbeet verwandelt, damit sich kleine Bete-Pflanzen so richtig wohlfühlen.