18:00 - 18:45
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ZDFbesseresser: Sebastian Lege packt aus
Reportagereihe • D 2023 • 45 Minuten
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Staffel 3, Folge 4, Sebastian Lege deckt auf
Deutsche Restaurants locken mit hausgemachtem Essen. Doch dahinter stecken häufig Industrieprodukte aus der Lebensmittelbranche. Ein Bespiel sind Soßen, die heimlichen Stars der deutschen Küche. Spargel ohne Sauce hollandaise? Beinahe unvorstellbar. Doch die Zubereitung von Soßen ist aufwendig. Das hat die Lebensmittelindustrie erkannt und liefert sie eimerweise in die Küchen deutscher Restaurants, fix und fertig für die Mikrowelle.
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Folgesendung: 18:45 / ZDFinfo
ZDFbesseresser: Sebastian Lege packt aus
Sebastian Lege deckt auf
55 Minuten • Staffel 7 • Folge 1
