11:55 - 12:30
BonGusto
Zitronen - Kultur und Küche
Reportagereihe • CH, D 2015 • 35 Minuten
• FSK 6
An den Zitronenbäumen wachsen gleichzeitig Blüten und Früchte. Die Zitronen von der Amalfi-Küste im Golf von Salerno sind besonders schmackhaft, aber auf den steilen Terrassen schwierig zu ernten. Zitronen gehören einfach dazu.
Regie:
Annette Frei Berthoud
Weitere Sendungen
| 12. September | 13:25 | BonGusto | Meister der modernen Küche - Adrià, Myhrvold, Luis Aduriz |
| 12. September | 14:55 | BonGusto | NZZ Format Die Geschichte der italienischen Küche |
| 12. September | 17:55 | BonGusto | Gurus der indischen Küche |
| 12. September | 23:55 | BonGusto | Exotischer Hochgenuss: Ananas & Co. |
| 13. September | 01:25 | BonGusto | Köstlich und verführerisch: Mango & Co. |
Folgesendung: 12:30 / BonGusto
Anatolien, das Land, in dem die Aprikosen blühen
55 Minuten
