18:25 - 19:00
SRF 1
Zu Tisch...
Reise-und Kochmagazin • D, F 2022 • 35 Minuten
Staffel 1, Folge 292, Cap Bon - Tunesien
Familie Makhlouf erntet im April auf der tunesischen Halbinsel Cap Bon Bitterorangenblüten für Parfüm und Blütenwasser. Dieses Jahr fällt die Ernte mit dem Fastenmonat Ramadan zusammen. Zum Fastenbrechen nach Sonnenuntergang gibt es Couscous, Harissa und Makroud - oft verfeinert mit Blütenwasser.
Regie:
Lorenz Findeisen
Wiederholungen
| 11. September | 03:50 | SRF 1 | Zu Tisch... (Staffel: 1 | Folge: 292) Cap Bon - Tunesien |
| 11. September | 08:55 | SRF 1 | Zu Tisch... (Staffel: 1 | Folge: 292) Cap Bon - Tunesien |
| 11. September | 13:05 | SRF 1 | Zu Tisch... (Staffel: 1 | Folge: 292) Cap Bon - Tunesien |
Weitere Sendungen
| 10. September | 03:45 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 281) Färöer Inseln - Dänemark |
| 10. September | 09:15 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 281) Färöer Inseln - Dänemark |
| 10. September | 13:05 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 281) Färöer Inseln - Dänemark |
| 11. September | 03:50 | SRF 1 | Zu Tisch... (Staffel: 1 | Folge: 292) Cap Bon - Tunesien |
| 11. September | 08:55 | SRF 1 | Zu Tisch... (Staffel: 1 | Folge: 292) Cap Bon - Tunesien |
