18:25 - 19:00
SRF 1
Zu Tisch
Reise-und Kochmagazin • D, F 2021 • 35 Minuten
Staffel 1, Folge 20, Lofoten - Norwegen
Zwischen Januar und April wird vor der norwegischen Inselgruppe Lofoten der Winterkabeljau gefischt. Bei der Fischerfamilie Pettersen kommt der Skrei in verschiedenen Varianten auf den Tisch: halbgetrocknet als Bocknafisk, gekocht als Mölje mit Leber und Rogen oder als getrocknete Fischchips.
Regie:
Hanna Leißner
Wiederholungen
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
 | Zu Tisch ( Staffel: 1 | Folge: 20 ) Lofoten - Norwegen | Samstag, 13.09.2025 | 16:05 bis 16:40 |
| 13. September | 16:05 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 20) Lofoten - Norwegen |
Weitere Sendungen
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| 25. August | 13:05 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 5) Lanzarote - Spanien |
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| 26. August | 03:35 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 6) Røros - Norwegen |
| 26. August | 08:50 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 6) Røros - Norwegen |
