09:10 - 09:45
SRF 1
Zu Tisch
Reise-und Kochmagazin • D, F 2021 • 35 Minuten
Staffel 1, Folge 20, Lofoten - Norwegen
Zwischen Januar und April wird vor der norwegischen Inselgruppe Lofoten der Winterkabeljau gefischt. Bei der Fischerfamilie Pettersen kommt der Skrei in verschiedenen Varianten auf den Tisch: halbgetrocknet als Bocknafisk, gekocht als Mölje mit Leber und Rogen oder als getrocknete Fischchips.
Regie:
Hanna Leißner
Wiederholungen
| Sender | Sendung | Datum | Sendezeit |
|---|---|---|---|
 | Zu Tisch ( Staffel: 1 | Folge: 20 ) Lofoten - Norwegen | Montag, 15.09.2025 | 13:05 bis 13:40 |
| 15. September | 13:05 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 20) Lofoten - Norwegen |
Weitere Sendungen
| 28. August | 02:10 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 8) Wales - Grossbritannien |
| 28. August | 08:45 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 8) Wales - Grossbritannien |
| 28. August | 13:00 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 8) Wales - Grossbritannien |
| 28. August | 17:20 | Arte | Zu Tisch (Folge: 213) Steiermark |
| 28. August | 18:25 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 9) Südalbanien |
Folgesendung: 09:45 / SRF 1
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Ausgerechnet Söderholm
95 Minuten • Staffel 1 • Folge 82
