13:05 - 13:35
SRF 1

    Zu Tisch

    Reise-und Kochmagazin • D, F 2023 • 30 Minuten

    Staffel 1, Folge 3, Mähren - Tschechische Republik

    Im südlichen Mähren steht im Juli die Erntezeit der Aprikosen an. Die süssen Früchte werden in der Küche vielseitig verwendet: Ob mährischer Aprikosen-Käsekuchen, herzhafte Chutneys oder Schweinebraten in einer Marinade aus Aprikosenbier, die Rezepte sind teils traditionell, teils neu kreiert.

    Regie:
    Carsten Heider

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Zu Tisch
    Folgesendung: 13:35 / SRF 1

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    Wer wir sind (1)
    55 Minuten • Staffel 16 • Folge 4
    zur Folgesendung