Ein grünes Wintergemüse schreibt Erfolgsgeschichte - der Grünkohl entwickelt sich vom norddeutschen Klassiker zum internationalen Superfood. Köchin Lucie Fischer-Chapalain interpretiert in ihrer Küche das grüne Gold neu: Als knusprige Grünkohlchips, vitaminreichen Kale-Smoothie und raffinierte Quiche mit cremiger Grünkohl-Füllung.
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27. Oktober | 06:50 | Arte | Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks Honig |
31. Oktober | 11:55 | Arte | Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks Grünkohl |
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