11:55 - 12:25
Arte
Zu Tisch mit Lucie - Kitchen Hacks
Kulinarikmagazin • D 2025 • 30 Minuten
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Wildkräuter
Unscheinbar am Wegesrand und doch voller Kraft - Wildkräuter revolutionieren die moderne Küche. Im Saarland experimentieren Tanja Schmitt und Madeleine Braun in der Küche mit Löwenzahn, während Matthias Paul die gelbe Kraftpflanze kultiviert. Köchin Lucie Fischer-Chapalain verwandelt die Naturschätze in samtige Sauerampfer-Suppe und vitalen Salat mit karamellisierten Walnüssen.
Regie:
Malte Fischer, Tracy Kamphus
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