15:55 - 16:40
SRF 1
Zu Tisch
Reise-und Kochmagazin • D, F 2023 • 45 Minuten
Staffel 1, Folge 18, Mittelfranken - Deutschland
Landwirtin Claudia Dollinger aus Mittelfranken fermentiert im Herbst frische Produkte, um sie haltbar zu machen. Ob Kohl, Wurzeln, Gemüse oder Obst - die alte Methode des Konservierens ist für alle geeignet und bewahrt ihre wertvollen Nährstoffe. Dazu braucht es nur Salz, Flüssigkeit und Zeit.
Regie:
Hanna Leißner
Wiederholungen
| 08. September | 09:15 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 18) Mittelfranken - Deutschland |
| 08. September | 13:05 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 18) Mittelfranken - Deutschland |
Weitere Sendungen
| 19. August | 03:30 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 1) Bad Gastein - Österreich |
| 19. August | 08:55 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 1) Bad Gastein - Österreich |
| 19. August | 13:00 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 1) Bad Gastein - Österreich |
| 19. August | 18:25 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 2) Bordelais - Frankreich |
| 20. August | 03:40 | SRF 1 | Zu Tisch (Staffel: 1 | Folge: 2) Bordelais - Frankreich |
Folgesendung: 16:40 / SRF 1
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