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04:55 - 05:20
SRF 1

    Zu Tisch

    Reise-und Kochmagazin • D, F 2023 • 25 Minuten
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    Staffel 1, Folge 280, Ötztal - Österreich

    Im Ötztal züchtet Familie Hausegger Tiroler Grauvieh, eine alte Rinderrasse mit Charakter. Aus deren Milch werden Spezialitäten wie Kaiserschmarrn und Schneemilch gemacht. Auch Rindsrouladen aus eigener Produktion und Schwammerlgulasch aus frischen Waldpilzen kommen bei der Familie auf den Tisch.

    Regie:
    Wilma Pradetto

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    Zu Tisch ( Staffel: 1 | Folge: 4 ) Mosel - Deutschland Freitag, 22.08.2025 13:00 bis 13:30
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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Zu Tisch
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