04:20 - 04:50
SRF 1
Zu Tisch
Reise-und Kochmagazin • D, F 2020 • 30 Minuten
Folge 256, Pindosgebirge - Griechenland
Im wilden Pindosgebirge, im Nordwesten Griechenlands, sammeln Katerina Tsagaropoulou und Ilias Efthimiou mit Leidenschaft Pilze. Sie legen sie ein, trocknen sie oder verkochen sie zu traditionellen griechischen Gerichten: Manitaropita, Blätterteigpastete mit Pilzen, Kritharoto, eine Art Risotto.
Regie:
Elke Sasse, Chrysanthi Goula
Schauspieler:
Yiannis Chaldoupis (Self), Ilias Efthiniou (Self), Katerina Tsagaropoulou (Self), Lila Zartzi (Self)
Wiederholungen
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