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SRF 1
Zu Tisch
Reise-und Kochmagazin • D, F 2007 • 35 Minuten
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Folge 206, Provence - Frankreich
In der malerischen Provence pflanzen Jean-Marie und Josette Goret feinste Kräuter an. Sie binden daraus Gewürzsträusse, stellen Kräutermischungen für Fleisch und Fisch zusammen und destillieren ätherische Öle. Josette verfeinert mit ihnen Gerichte aus der Sonnenstube Frankreichs.
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