09:10 - 09:40
SRF 1
Zu Tisch
Reise-und Kochmagazin • D, F 2022 • 30 Minuten
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Folge 275, Snowdonia - Wales
In Snowdonia betreiben die Brüder Finn, Steff und Jack einen Laden mit eigener Backstube und Café. In der Vorweihnachtszeit kochen sie Gerichte mit Lauch, dem Nationalsymbol von Wales. Finn backt Sauerteigbrot für "Welsh Rarebit", Steff serviert Lauchfritters mit Seegraspaste und Ei.
Regie:
Martin Koddenberg, Friederike Schlumbom
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Inga Lindström
Der Autor und ich
100 Minuten • Staffel 1 • Folge 97
