10:50 - 11:20
Arte
Zu Tisch
Reise-und Kochmagazin • D, F 2024 • 30 Minuten
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Folge 4, Straßburg, Frankreich
In der Weihnachtszeit verwandelt sich Straßburg in eine festlich geschmückte Stadt mit dem traditionellen Christkindelsmärik. Die elsässische Küche vereint französische und deutsche Einflüsse, von Bredele-Plätzchen bis zum Beerawecka-Früchtebrot. Auf dem Hof der aus Marokko stammenden Fatima Riahi finden Menschen mit erschwertem Arbeitsmarktzugang Beschäftigung und bereiten Festtagsgerichte zu.
Regie:
Verena Mayr, Jacob Groth
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