09:00 - 09:30
SRF 1
Zu Tisch
Reise-und Kochmagazin • D, F 2023 • 30 Minuten
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Folge 290, Tahiti - Französisch Polynesien
Auf Tahiti setzt Monia Temaurioraa auf lokale Zutaten statt Importware. Sie kocht gesund und gibt ihr kulinarisches Erbe weiter: Taboulé aus Brotfrucht, roher Fisch mit Kokosmilch und Poulet Fafa. Auch Marc Cizeron lebt nachhaltig am Meer. Beide glauben: Gesunde Ernährung ist die beste Medizin.
Regie:
Saskia Heim
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