10:55 - 11:20
Arte

    Zu Tisch

    Reise-und Kochmagazin • D, F 2020 • 25 Minuten

    Folge 2, Teneriffa

    Cristina González und ihre Familie wohnen in La Orotava im grünen Norden der größten Kanareninsel Teneriffa. Jedes Jahr präparieren die Bewohner riesige Blumenteppiche für die Fronleichnamsprozession. Zum Fest kocht Cristina Conejo en Salmorejo - Kaninchen in einer pikanten Sauce. Typisch für Teneriffa sind auch Lapas: Napfschnecken, die mit Mojo verde, einer kanarischen Sauce, gegessen werden.

    Regie:
    Claus Wischmann

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    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Zu Tisch
    Folgesendung: 11:20 / Arte

    Kenia, Heldinnen der Savanne

    45 Minuten
    zur Folgesendung