Staffel 1, Folge 6, Triester Karst - Italien
Im Triester Karst verweist die kulinarische Tradition auf die wechselvolle Geschichte der Region. Vesna Guštin sammelt und kocht Rezepte wie Gnocchi de' Susini, Pflaumenknödel, und Kuhani Štruklji, gekochter Strudel. Dario Zidarič lässt seinen Höhlenkäse in einer 70 Meter tiefen Karstgrotte reifen.
Wiederholungen
01. September | 13:05 | SRF 1 |
Zu Tisch
(Staffel: 1 | Folge: 6) Triester Karst - Italien |
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18. August | 13:00 | ORF 3 |
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(Staffel: 1 | Folge: 21) Cap Bon - Tunesien |
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18. August | 18:25 | SRF 1 |
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19. August | 03:30 | SRF 1 |
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(Staffel: 1 | Folge: 1) Bad Gastein - Österreich |
19. August | 08:55 | SRF 1 |
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(Staffel: 1 | Folge: 1) Bad Gastein - Österreich |
Folgesendung: 09:45 / SRF 1
Inga Lindström
Auf der Suche nach dir
95 Minuten • Staffel 1 • Folge 80
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