09:00 - 09:30
SRF 1
Zu Tisch
Reise-und Kochmagazin • D, F 2025 • 30 Minuten
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Folge 306, Wales - Grossbritannien
Eine Gruppe walisischer Bauern erweckt den schwarzen Hafer zu neuem Leben. Die Landwirtin Becky Holden und der Musiker Owen Shiers beleben alte Rezepte. Mit Gerald Miles' selbstgebauter Erntemaschine kehrt das glutenfreie Getreide zurück.
Regie:
Britta Rating
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