09:15 - 09:45
SRF 1
Zu Tisch
Reise-und Kochmagazin • D, F 2024 • 30 Minuten
Staffel 1, Folge 7, Zentralserbien
In Zentralserbien dreht sich im Juli alles um die Himbeere. Familie Čvrkić bewirtschaftet am Berg Kablar einen kleinen Hof. Schwiegertochter Milica kocht mit eigenen Produkten und verarbeitet die süssen Früchte zu Slatko, Strudel und Sirup. Ein kulinarischer Einblick in Tradition und Regionalität.
Regie:
Mirjana Momirovic
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