40 Prozent der Fläche Österreichs liegt über 1000 Meter Höhe. Ein Filmteam besuchte im Biosphärenpark Nockberge die Hüttenwirtin Karin Jenkins. Sie serviert ihren Gästen Köstlichkeiten aus der Umgebung: Eierschwammerl. Danach ging es ins Raurisertal, wo Johann Wallner, die Tauernscheckenziegen vor dem Aussterben bewahrt hat. Ein Abstecher führte zur steirischen Landesbäuerin Viktoria Brandner.
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