Das Glück liegt auf dem Teller

In Kalifornien mit David Kinch (Staffel: 1, Folge: 5)

Gourmetreportage / F 2012
Do, 09.04.
17:00 - 17:30
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

In Kalifornien mit David Kinch - David Kinch, Küchenchef des Restaurants Manresa, ist ein Pionier der umweltbewussten Gourmetküche. Nur ein paar Schritte von seinem Restaurant entfernt findet man die Chips des Silicon Valley. Ein paar Schritte in die andere Richtung wachsen die Pfifferlinge, die auf den Waldwegen in den Hügeln von Santa Cruz gesammelt werden, die Seeohren von Monterey und fabelhafte Zitrusfrüchte.

Crew

Regie
Philippe Allante

Alternative Sendeplätze

Di / 19:05 - 19:30 / BonGusto
Di / 19:05 - 19:30 / BonGusto HD
Do / 17:00 - 17:30 / BonGusto HD
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Reisereportage
Auf dem Jakobsweg
17:20
ZDFneo Arte
Doku & Info Tipp
Dokumentation
Nicht ohne meine Familie
21:00
ZDFneo Spiegel TV Wissen
Die neue TV DIGITAL
TV DIGITAL Blick ins Heft