David Rocco's Dolce India

Bharats Geheimnisse (Staffel: 1, Folge: 9)

Dokureihe / CDN 2012
Mi, 01.04.
04:15 - 04:40
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Bharats Geheimnisse - David entdeckt eine Käserei, die in Indien italienischen Käse produziert. Diese Begeisterung für die italienische Esskultur inspiriert ihn dazu, noch mehr über die indische Küche zu erfahren. Zusammen mit Koch Manjit Gill erkundet er die Eigenschaften der Senfpflanze und des aus ihr gewonnenen Öls. Doch wie unterscheidet sich Senföl vom Olivenöl? Wie schmeckt indischer Käse im Vergleich zum italienischen Original? David versucht diese Fragen mit leckeren Rezepten zu beantworten: Senf-Seebrasse, Gemüse-Pakoras, Pasta al Forno und Mozzarella in Carrozza.

Schauspieler

Himself - Host
David Rocco

Crew

Regie
Lucas K. Labrecque
Kamera
Lucas K. Labrecque
Schnitt
Terrence Kramer

Alternative Sendeplätze

Di / 13:10 - 13:35 / BonGusto HD
Fr / 21:55 - 22:20 / BonGusto
Fr / 21:55 - 22:20 / BonGusto HD
Sa / 03:55 - 04:20 / BonGusto
Sa / 03:55 - 04:20 / BonGusto HD
Sa / 12:25 - 12:55 / BonGusto
Sa / 12:25 - 12:55 / BonGusto HD
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
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21:00
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