Die Ernährung von morgen

Digitale Landwirtschaft

Dokureihe / GB 2015
Heute
17:15 - 18:05
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Digitale Landwirtschaft - In der ersten Folge begutachtet Dara Ò Briain mit seinen Spezialisten folgende neue Entwicklungen: In London steht ein Pizzaautomat, der in drei Minuten eine frische Pizza herstellt, inklusive Teigkneten. Riesige Hightech-Gewächshäuser im englischen Kent produzieren jedes Jahr 16 Millionen Paprika, 13 Millionen Salatgurken und 430 Millionen Tomaten. Im chinesischen "Robot Restaurant" kochen und bedienen Roboter. Ein neues Gerät soll angeblich durch Ultraschall die Qualität von billigem Wein verbessern. Angela Harnett ist skeptisch, doch es funktioniert tatsächlich. Die Universität Sydney hat Landwirtschaftsroboter entwickelt. Der "Marienkäfer" findet Unkraut und vernichtet es mit gezieltem Herbizid-Beschuss. Eine Drohne findet entlaufene Tiere. Die US-Army produziert für Soldaten im Einsatz Nahrungsmittel, die drei Jahre haltbar sind. Als Antwort auf den Klimawandel und zunehmende Dürren züchten britische Forscher Weizen, der auch bei Wassermangel gedeiht. In Texas braucht man eine schnellere Antwort auf den Klimawandel und seine Folgen. Im texanischen Westen wird traditionell Mais, Baumwolle und Weizen angebaut. Doch seit fünf Jahren herrscht Dürre. Mit speziell ausgerüsteten Flugzeugen, die Wolken impfen, wird künstlich Regen erzeugt. Die afrikanische Wunderbeere kann den Geschmacksinn austricksen. Saures lässt sie süß schmecken. Ihr Wirkstoff wird gegen die grassierende Zuckersucht eingesetzt. Ein englischer Professor entwickelt eine "elektrische Geschmacksmaschine", die die Geschmacksnerven mit Elektrizität stimuliert und so künstlich Geschmack erzeugt.

Crew

Gast
Dara O Briain
Gast
Angela Hartnett
Gast
Chris Bavin
Gast
Dr. Shini Somara

Alternative Sendeplätze

Do / 21:00 - 21:45 / ARD alpha
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