Frühlingsgenüsse in der Küche - Köstliches aus dem Schwarzwald

Reportage / D 2018
Mi, 01.05.
18:05 - 18:30
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Auf dem Speiseplan stehen Käsespätzle mit Bärlauch und Belugalinsen. Außerdem gibt es ein Lammragout mit einer gefüllten Wildkräuter-Roulade, Spargelgemüse mit roten Linsen, Bandnudeln mit Scharbockskraut sowie geflecktem Lungenkraut und Schafsgarbe. Die Sendung ist außerdem bei einem Schäfer und einem Schnapsbrenner zu Gast und begegnet Menschen, die ihr Glück im Schwarzwald gefunden haben.

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