Insekten - Nahrungsmittel der Zukunft?

Dokumentation / D 2016
Mo, 30.04.
17:50 - 18:40
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Insekten liefern Proteine, sind leicht zu züchten, anspruchsarm und können der Menschheit als Fleischersatz dienen, so der allgemeine Tenor in den Medien. Was in Asien und Afrika schon lange als wichtiges Nahrungsmittel gilt, muss doch auch an den Verbraucher in Deutschland zu bringen sein. Folke Dammann glaubt an die Zukunft der Grillen und Käfer als Nahrungsmittel.

Alternative Sendeplätze

Mo / 17:50 - 18:40 / Spiegel TV Wissen HD
Mi / 04:05 - 04:55 / Spiegel TV Wissen
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Heute / 08:45 - 09:35 / Spiegel TV Wissen
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So / 05:35 - 06:25 / Spiegel TV Wissen
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