Reis - ein Korn ernährt die Welt

Reportagereihe / CH | D 2014
Mi, 01.04.
09:55 - 10:25
4 out of 4 based on 1 reviews

Beschreibung

Die thailändische Küche ist ohne eine Schale Reis, Reisnudeln oder Reis-Desserts undenkbar. Der Chef einer Schweizer Reismühle lässt in Thailand Bio-Jasminreis für den Schweizer Markt anbauen. Spitzenkoch Othmar Schlegel kocht in Ascona mit Tessiner Reis edlen Risotto. Die philippinischen Reisterrassen gehören zu den ältesten Bauwerken der Welt und sind Unesco Weltkulturerbe.

Crew

Regie
Katharina Deuber

Alternative Sendeplätze

Fr / 15:55 - 16:25 / BonGusto
Fr / 15:55 - 16:25 / BonGusto HD
Mo / 01:40 - 02:15 / BonGusto
Mo / 01:40 - 02:15 / BonGusto HD
Mi / 09:55 - 10:25 / BonGusto HD
Do / 16:00 - 16:30 / BonGusto
Do / 16:00 - 16:30 / BonGusto HD
Sendungseigenschaften
Highlight des Tages
Dokumentation
Ein Palast in Marrakesch
19:30
ZDFneo Arte
Doku & Info Tipp
Dokureihe
Röntgenbild Tiefsee
21:00
ZDFneo National Geographic
Die neue TV DIGITAL
TV DIGITAL Blick ins Heft