Fabio aus Koblenz bereitet ein köstliches Drei-Gänge-Menü zu. Die Vorspeise besteht aus Fisch, Kartoffeln und Kräutern. Als Hauptspeise serviert er Wild mit Bock und Spatzen. Zum Abschluss gibt es "Klatschkäs" mit Beeren und Schokolade.
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