Hobbyköchinnen und -köche mit einem ländlichen Hintergrund aus der deutschen und rätoromanischen Schweiz treffen in einem Wettbewerb auf Westschweizer Cuisiniers oder Tessiner Cuochi. Den Auftakt zu diesem kulinarischen Austausch über die Sprachgrenzen hinweg macht der lebenslustige Emmentaler Salvatore Caci, der mit seiner Familie in einer umgebauten Mühle in Grosshöchstetten lebt.





