An der Deutschen Weinstraße werden Mandelbäume angebaut. In Freinsheim betreibt Romy Oberholz eine Süßmandel-Plantage. Hans-Jürgen Sickler kultiviert alte Tomatensorten in seinem Garten und hat ein vegetarisches Bio-Restaurant eröffnet. Norman Rollwa bepflanzt Experimentierfelder mit Nachtkerzen in Ludwigswinkel. Der Koch Klaus-Dieter Liesenfeld ist überzeugt, dass man fast alles von der der Wildpflanze essen kann.








