09:20 - 09:50
SR Fernsehen

    Genuss mit Zukunft

    Gourmetreportage • D 2024 • 30 Minuten
    powered by werstreamt.es

    Staffel 5, Folge 1, Mandeln, Nachtkerzen und alte Tomatensorten neu entdeckt

    An der Deutschen Weinstraße werden Mandelbäume angebaut. In Freinsheim betreibt Romy Oberholz eine Süßmandel-Plantage. Hans-Jürgen Sickler kultiviert alte Tomatensorten in seinem Garten und hat ein vegetarisches Bio-Restaurant eröffnet. Norman Rollwa bepflanzt Experimentierfelder mit Nachtkerzen in Ludwigswinkel. Der Koch Klaus-Dieter Liesenfeld ist überzeugt, dass man fast alles von der der Wildpflanze essen kann.

    Sendungsinfos

    OT
    Originaltitel:
    Genuss mit Zukunft
    Folgesendung: 09:50 / SR Fernsehen

    Mit Herz am Herd

    Eierlikör Eis-Soufflé mit Apfelbeignets
    30 Minuten
    zur Folgesendung