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WDR
Grenzenlos köstlich mit Björn Freitag und Tamina Kallert
Reise-und Kochmagazin • D 2023 • 45 Minuten
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Turin und Piemont - Epizentrum italienischer Esskultur
Grissini, Tramezzini, Vitello Tonnato, Wermut, Pfannenpizza oder Nougat - diese Spezialitäten wurden einst in oder um Turin erfunden. Die Hauptstadt des Piemonts ist das Epizentrum der italienischen Esskultur. Wo früher die Mitglieder der Savoyen-Dynastie herrschten, entdeckten Björn Freitag und Tamina Kallert das Herz der Slow-Food-Bewegung und erkundeten Trüffel- und Weinaanbauregionen.
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Originaltitel:
Grenzenlos köstlich mit Björn Freitag und Tamina Kallert