Ali, die Designerin und die Cannelloni mit Karottenfüllung
Die Kinderbuch-Illustratorin Manuela Olten zaubert ebenso farbenfrohe wie ungewöhnlich gefüllte Ravioli. Ihr Rezept ist eine Erinnerung an ihre Kindheit. Inspiriert von Manuelas selbstgemachten Nudeltaschen muss Ali nun sein ganzes Können zeigen: Der Starkoch entscheidet sich für Cannelloni, gefüllt mit Karotten, und garniert sein Rezept mit einer wunderbaren Erbsen-Minz-Sauce.
Wiederholungen
30. Juli | 04:20 | HR |
Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen
Ali, die Designerin und die Cannelloni mit Karottenfüllung |
Weitere Sendungen
14. Juli | 08:50 | HR |
Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen
Ali, der Kellner und ukrainischer Borschtsch |
15. Juli | 08:55 | HR |
Kochs anders - hessische Küche neu entdeckt
Gegrillte Leber mit Zwiebel-Balsamico-Chutney und Kartoffelrösti von Ali Güngörmüs |
15. Juli | 21:00 | HR |
Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen
Ali, der Barmanager und der Hirschrücken |
16. Juli | 04:20 | HR |
Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen
Ali, der Barmanager und der Hirschrücken |
19. Juli | 16:00 | HR |
Kochs anders - hessische Küche neu entdeckt
Rehrücken von Ali Güngörmüs |
Sendungsinfos
OTOriginaltitel:
Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen