21:00 - 21:45
HR
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Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen

Kochsendung • D 2023 • 45 Minuten

Ali, die Designerin und die Cannelloni mit Karottenfüllung

Die Kinderbuch-Illustratorin Manuela Olten zaubert ebenso farbenfrohe wie ungewöhnlich gefüllte Ravioli. Ihr Rezept ist eine Erinnerung an ihre Kindheit. Inspiriert von Manuelas selbstgemachten Nudeltaschen muss Ali nun sein ganzes Können zeigen: Der Starkoch entscheidet sich für Cannelloni, gefüllt mit Karotten, und garniert sein Rezept mit einer wunderbaren Erbsen-Minz-Sauce.

Moderation:
Ali Güngörmüs

Wiederholungen

30. Juli04:20HR Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen Ali, die Designerin und die Cannelloni mit Karottenfüllung

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Sendungsinfos

OT
Originaltitel:
Kochs anders - Gourmetideen aus Hessen
Folgesendung: 21:45 / HR

hessenschau

15 Minuten
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